Im Rahmen der wirtschaftskundlichen Workshops bekamen unsere ersten Klassen kürzlich besonderen Besuch: Zwei engagierte Seminarbäuerinnen gaben spannende Einblicke in die Welt der Landwirtschaft und Milchproduktion. Mit viel Fachwissen, anschaulichen Erzählungen erklärten sie den Schülerinnen und Schülern, woher unsere Milch eigentlich kommt, wie Kühe gehalten werden und welche Schritte notwendig sind, bis aus frischer Milch verschiedene Milchprodukte entstehen. Besonders begeistert waren die Jugendlichen von den praktischen Übungen: Beim „Melkwettbewerb“ wurde kräftig um die Wette gemolken – natürlich an einem künstlichen Euter – und auch bei der Herstellung von Butter aus Schlagobers waren alle mit vollem Einsatz dabei. Ein gelungener Workshop, der nicht nur Wissen vermittelte, sondern auch zeigte, wie viel Arbeit und Herzblut hinter unseren Lebensmitteln steckt. Ein herzliches Dankeschön an die beiden Seminarbäuerinnen für ihren Besuch und den informativen Vormittag!
